Vitamine D : utile dans les maladies cardiométaboliques ?
Les personnes d'âge moyen ou âgées présentant des taux élevés de vitamine d seraient mieux protégées que les autres contre le risque de développer une maladie cardiaque ou un diabète. la réduction du risque serait de 43%. c'est ce que suggèrent les recherches d'une équipe de scientifiques de l'université de warwick (royaume-uni).
Une équipe de chercheurs de la warwick medical school (royaume-uni) a effectué une revue systématique de la littérature concernant l'association entre vitamine d et troubles cardiométaboliques. ces derniers comprennent les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et le syndrome métabolique.
Cosmopolite
Les chercheurs ont examiné 28 études incluant un total de 99.745 participants à travers une variété de groupes ethniques et incluant autant des hommes que des femmes. toutes les études incluses ont été publiées entre 1990 et 2009 et une majorité d'entre elles date de 2004 à 2009. la moitié de ces études avait été menée aux etats-unis et huit en europe. deux autres études provenaient d'iran, trois de l'asie australe et une des études avait été réalisée en inde.
Après analyse, ces études ont révélé une association significative entre des niveaux élevés de vitamine d et un risque moindre de développement de maladies cardio-vasculaires (33% par rapport aux personnes qui avaient de faibles niveaux de vitamine d), de diabète de type 2 (55% de réduction) et de syndrome métabolique (réduction de 51%). ces observations pouvaient être constatées chez les sujets âgés ou d'âge moyen.
Augmenter le statut en vitamine d des adultes
Les auteurs de cette revue de la littérature concluent qu'en ciblant la carence en vitamine d dans les populations adultes et en y remédiant, il serait possible de ralentir l'épidémie actuelle des troubles cardiométaboliques.
La vitamine d est une vitamine liposoluble naturellement présente dans certains aliments, principalement d'origine animale. les poissons, par exemple, tels que le saumon, le thon ou le maquereau, représentent de bonnes sources de vitamine d. on trouve également dans le commerce des compléments alimentaires qui en contiennent. mais la plus grande source de vitamine d résulte d'une réaction cutanée faisant intervenir les rayons ultraviolets de la lumière solaire.
Une équipe de chercheurs de la warwick medical school (royaume-uni) a effectué une revue systématique de la littérature concernant l'association entre vitamine d et troubles cardiométaboliques. ces derniers comprennent les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et le syndrome métabolique.
Cosmopolite
Les chercheurs ont examiné 28 études incluant un total de 99.745 participants à travers une variété de groupes ethniques et incluant autant des hommes que des femmes. toutes les études incluses ont été publiées entre 1990 et 2009 et une majorité d'entre elles date de 2004 à 2009. la moitié de ces études avait été menée aux etats-unis et huit en europe. deux autres études provenaient d'iran, trois de l'asie australe et une des études avait été réalisée en inde.
Après analyse, ces études ont révélé une association significative entre des niveaux élevés de vitamine d et un risque moindre de développement de maladies cardio-vasculaires (33% par rapport aux personnes qui avaient de faibles niveaux de vitamine d), de diabète de type 2 (55% de réduction) et de syndrome métabolique (réduction de 51%). ces observations pouvaient être constatées chez les sujets âgés ou d'âge moyen.
Augmenter le statut en vitamine d des adultes
Les auteurs de cette revue de la littérature concluent qu'en ciblant la carence en vitamine d dans les populations adultes et en y remédiant, il serait possible de ralentir l'épidémie actuelle des troubles cardiométaboliques.
La vitamine d est une vitamine liposoluble naturellement présente dans certains aliments, principalement d'origine animale. les poissons, par exemple, tels que le saumon, le thon ou le maquereau, représentent de bonnes sources de vitamine d. on trouve également dans le commerce des compléments alimentaires qui en contiennent. mais la plus grande source de vitamine d résulte d'une réaction cutanée faisant intervenir les rayons ultraviolets de la lumière solaire.
Source: Health & food
Par: Adrien Loreis
Ajouter le: 26/07/2010 - 47 lectures
La diététique est une science et comme pour
de nombreuses sciences, les connaissances en
diététique ont progressé et progressent encore.
Selon notre manière de manger nous pouvons augmenter
le risque d'avoir certaines maladies comme les
cancers, les maladies cardiaques, le diabète.
Sans tout savoir, les scientifiques connaissent
de mieux en mieux les conséquences de l'alimentation
sur notre santé. Respecter des règles de diététique
c'est augmenter ses chances de demeurer en bonne
santé et donc de profiter de la vie. La diététique
rejoint ici la gastronomie. En étant longtemps
en bonne santé nous éprouvons plus de plaisir
à manger au cours de notre vie qu'en mangeant
trop durant quelques années et être contraint,
par la suite, de suivre un régime parce que
nous serons devenus diabétiques à cause d'un
poids trop élevé.
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