Lait frelaté: le scandale s'étend à 31 autres produits chinois
Le gouvernement chinois a annoncé mercredi, à l'issue d'une enquête nationale, avoir détecté de la mélamine, une substance toxique, dans quelque 31 produits à base de lait en poudre, soit 11,7% des quelque 265 produits visés par les investigations. soit des gâteaux, des bonbons etc...
selon l'administration chargée du contrôle de la qualité, les produits proviennent de 20 entreprises. les vérifications ont porté sur un total de 154 sociétés, soit plus de 70% du marché national du lait en poudre. la marque de bonbon white rabbit a déjà suspendu ses ventes sur le marché intérieur après plusieurs mesures de rappel à l'étranger.
la mélamine est une substance toxique utilisée dans les résines et les colles. au moins quatre enfants sont morts et plus de 50.000 autres sont tombés malades.
la mélamine fait mensongèrement apparaître plus élevé le taux de protéines du lait et est notamment utilisé pour masquer le fait que le lait a été coupé avec de l'eau. la chine se débat dans ce scandale qui a touché de nombreux pays à travers le monde et qui a entraîné des interdictions ou des restrictions d'importation de produits laitiers chinois.
lundi, vingt-sept personnes ont été inculpées dans le nord de la chine pour leur implication dans le scandale du lait contaminé à la mélamine.
liu jin afp ¦ une vendeuse pose l'étiquette "ne contient pas de mélamine'" sur des emballages de lait à chengdu, dans le sud ouest de la chine.
selon l'administration chargée du contrôle de la qualité, les produits proviennent de 20 entreprises. les vérifications ont porté sur un total de 154 sociétés, soit plus de 70% du marché national du lait en poudre. la marque de bonbon white rabbit a déjà suspendu ses ventes sur le marché intérieur après plusieurs mesures de rappel à l'étranger.
la mélamine est une substance toxique utilisée dans les résines et les colles. au moins quatre enfants sont morts et plus de 50.000 autres sont tombés malades.
la mélamine fait mensongèrement apparaître plus élevé le taux de protéines du lait et est notamment utilisé pour masquer le fait que le lait a été coupé avec de l'eau. la chine se débat dans ce scandale qui a touché de nombreux pays à travers le monde et qui a entraîné des interdictions ou des restrictions d'importation de produits laitiers chinois.
lundi, vingt-sept personnes ont été inculpées dans le nord de la chine pour leur implication dans le scandale du lait contaminé à la mélamine.
liu jin afp ¦ une vendeuse pose l'étiquette "ne contient pas de mélamine'" sur des emballages de lait à chengdu, dans le sud ouest de la chine.
Source: 20minutes
Par: Sa. C. avec agence
Ajouter le: 01/10/2008 - 255 lectures
La diététique est une science et comme pour
de nombreuses sciences, les connaissances en
diététique ont progressé et progressent encore.
Selon notre manière de manger nous pouvons augmenter
le risque d'avoir certaines maladies comme les
cancers, les maladies cardiaques, le diabète.
Sans tout savoir, les scientifiques connaissent
de mieux en mieux les conséquences de l'alimentation
sur notre santé. Respecter des règles de diététique
c'est augmenter ses chances de demeurer en bonne
santé et donc de profiter de la vie. La diététique
rejoint ici la gastronomie. En étant longtemps
en bonne santé nous éprouvons plus de plaisir
à manger au cours de notre vie qu'en mangeant
trop durant quelques années et être contraint,
par la suite, de suivre un régime parce que
nous serons devenus diabétiques à cause d'un
poids trop élevé.
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