Coca cola lève pudiquement le voile sur ses ingrédients
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"sans conservateurs ajoutés. sans arômes artificiels. depuis 1886". c'est le message désormais porté par tous les emballages de coca-cola. la campagne d'information lancée par la société depuis septembre 2008 vise à satisfaire la demande d'information des consommateurs, de plus en plus soucieux de leur santé.

la recette du coca-cola a vu le jour en 1886 à atlanta, lorsque le pharmacien dr. john pemberton créa un sirop qu'il mélangea à de l'eau gazeuse. une boisson qui devait entrer dans la légende et dont la recette est l'un des secrets les mieux gardés au monde.

si la recette unique de coca-cola n'a pas changé depuis plus d'un siècle, nos modes de vie ont eux subi des transformations. le consommateur exige aujourd'hui de plus en plus d'informations sur les ingrédients des boissons et aliments qu'il consomme. c'est pourquoi coca-cola a délibérément décidé d'adapter ses emballages pour fournir des informations claires sur la valeur nutritionnelle et les ingrédients de ses boissons.

depuis le mois de septembre, toutes les canettes de 33 cl et les bouteilles d'1,5 l et 2 l de coca-cola portent ainsi la mention suivante: "sans conservateurs ajoutés. sans arômes artificiels. depuis 1886". un fait largement ignoré jusqu'à présent.

quant aux ingrédients constitutifs de la boisson, ils ne semblent pas prêts d'être dévoilés.




Source: Levif.be avec Belga
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Ajouter le: 09/09/2008 - 261 lectures

La diététique est une science et comme pour de nombreuses sciences, les connaissances en diététique ont progressé et progressent encore. Selon notre manière de manger nous pouvons augmenter le risque d'avoir certaines maladies comme les cancers, les maladies cardiaques, le diabète. Sans tout savoir, les scientifiques connaissent de mieux en mieux les conséquences de l'alimentation sur notre santé. Respecter des règles de diététique c'est augmenter ses chances de demeurer en bonne santé et donc de profiter de la vie. La diététique rejoint ici la gastronomie. En étant longtemps en bonne santé nous éprouvons plus de plaisir à manger au cours de notre vie qu'en mangeant trop durant quelques années et être contraint, par la suite, de suivre un régime parce que nous serons devenus diabétiques à cause d'un poids trop élevé.

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